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Alimentação saudável durante a temporada de férias

As férias são embaladas com as celebrações, mas para muitos de nós, o tempo mais frio desencoraja rotinas de treino ao ar livre, nossos níveis de stress são elevados e que podem estar recebendo menos sono do que o habitual. Combinados, tudo isso pode levar ao ganho de peso ao longo da temporada de férias.

Em um estudo com 195 adultos 2000, 14% ganharam mais de £ 5 no período de 6 semanas de Ação de Graças para o Dia de Ano Novo.

Enquanto a maioria dos participantes ganhou £ 1 ou menos durante o estudo – o que não parecer muito – este peso é geralmente nunca perdeu e acumula ano após ano.

Os pesquisadores descobriram que 51% dos ganhos da maioria das pessoas de peso ao longo de um período de 12 meses ocorreram durante a época natalícia.

Delicie-se com seus favoritos, ignore o resto

Se uma das suas partes favoritas da temporada de férias é bolinhos de açúcar famosos de sua avó, você não precisa colocá-los fora dos limites. Permita-se ter um cookie, apreciá-lo e seguir em frente. Mas não me sinto mal sobre pular fruitcake da tia Betty que você nunca realmente gostou de qualquer maneira.

Quando em um jantar ou Buffet, examinar a tabela inteira antes de fazer uma placa. Decidir sobre um ou dois pratos que valem a pena entregando-se, e comer com moderação. Preencha o resto do seu prato com legumes, frutas ou proteína magra.

Mais dicas rápidas para sobreviver às férias:

  • Quando comer fora em um restaurante, decidir antes do tempo se você vai tratar-se de um aperitivo, uma bebida alcoólica ou sobremesa. Permita-se de ter um, mas não todos os três.
  • Se o seu jantar ou reserva é mais tarde do que você normalmente comer o jantar, certifique-se de ter um pequeno lanche com proteína e fibra antes de sair de casa assim que você é menos propensos a exagerar quando você chegar lá. Uma maçã e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim ou um queijo de corda e um todo de algumas bolachas seriam boas escolhas. Nunca vá para uma festa de sentir fome.
  • Beba um copo de água entre cada copo de vinho, gemada ou outra bebida alcoólica.
  • Se você está preocupado não haverá quaisquer opções saudáveis disponíveis, certifique-se de trazer o seu próprio prato saudável que você (e todos os outros) irá desfrutar.
  • Mantenha um diário alimentar. Se você tem um smartphone, usar um aplicativo como a minha amiga aptidão para permanecer na pista da sua ingestão. Isso irá ajudá-lo a permanecer realista. Tenha em mente a quantidade de exercício necessária para queimar as suas indulgências. Um bolinho de 300 calorias leva 60 minutos de caminhada para uma pessoa de 150 libras para queimar.

Não pule as refeições

Se você acha que saltar o pequeno almoço ou almoço você vai economizar calorias, pense novamente. Quando você pular uma refeição, que são mais propensos a comer demais dupla na sua próxima refeição.

É especialmente importante para não saltar o pequeno almoço, em preparação para uma festa ou evento, porque se você não comer dentro de algumas horas de vigília, seu metabolismo não arrancar e seu corpo vai segurar e armazenar gordura para a energia como um mecanismo de sobrevivência.

Fique ativo

Se a sua rotina normal exercício envolveu atividades ao ar livre que simplesmente não concordam com o clima de inverno, agora é a hora de encontrar um novo que você desfrutar de ambientes fechados. Contato ginásios em sua área (ou onde você está viajando) e ver se eles oferecem uma versão gratuita de uma semana. Tente nova classe como ciclismo, hot yoga ou do aqua esculpir.

Continue tentando até encontrar um instrutor ou estrutura de classe que você goste. Encontre um amigo para jogar frescobol com ou aderir a um basquetebol ou voleibol liga interna. Cadastre-se de uma mola 10K, triathlon ou aventura corrida que exige que você treine com o inverno.

A chave é encontrar uma atividade que você olhar para frente. Se correr em uma esteira não é agradável para você, pule. Talvez você apreciasse um Zumba ou aula de dança hip-hop em seu lugar.

Ajuste seu foco

Concentre-se em manter o seu peso e não ganhar durante as férias, em vez de perder. Contá-lo como uma vitória se você ainda está cabendo em seu jeans favorito em fevereiro.

Faça novas tradições

Se a maioria de suas tradições atuais se concentrarem em torno da comida, fazer novos. Arredondar para cima a família e andar de trenó, patinagem no gelo ou esqui. Ter aulas de dança ou ficar esperto e fazer suas próprias decorações do feriado. Tome receitas antigas de família e renovar-los para torná-los mais saudáveis.

Substitua a farinha branca com grãos inteiros ou substituir o óleo e banha de porco com purê de maçã e iogurte grego. Em reuniões, tirar proveito de ver aqueles que você não começa a ver muitas vezes; falar mais e comer menos.

Receitas para um deleite saudável para dar de Santa este ano:

Cranberry-amêndoa Chocolate Chip Cookies 269577-cookies

Faz 34 cookies.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 3/4 xícara de aveia à moda antiga
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de cranberries secas
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de amêndoas picadas
  • 3 colheres de sopa de chocolate meio amargo mini-batatas fritas
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de purê de maçã
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo grande
  • 1 grande ovo branco
  • Spray para cozinhar

Instruções

 

  1. Misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato, o sal, cranberries, amêndoas e raspas de chocolate em uma tigela grande.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga. Bata com um mixer na velocidade média por 2 minutos. Bata no mel, baunilha, ovo e clara de ovo.
  3. Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e bata em velocidade baixa até misturar bem. Cubra e leve à geladeira massa várias horas ou durante a noite.
  4. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  5. Deixe cair por tablespoonfuls massa em uma assadeira coberta com spray de cozinha. Asse em forno a 350 ° F durante 12 minutos.

Pão de abóbora com canela Cream Cheese 269577-pumpkin-bread

Ingredientes

  • Um pacote de 8 oz creme de gordura reduzido queijo
  • 1/4 colher de chá + 1/2 de canela
  • 1 caixa 1-passo mistura de bolo de alimento de anjo (eu usei Betty Crocker)
  • 1 15 oz pode pura abóbora
  • 3/4 xícara de água

Instruções

  1. Preaqueça o forno a 325 ° F. Brasão duas panelas 8.5-9 polegadas pão com antiaderente spray.
  2. Em uma tigela, bata o cream cheese e 1/4 colher de chá de canela até ficar lisa e macia.
  3. Em uma grande tigela, bata a mistura de bolo, abóbora, água e 1/2 colher de chá de canela restante em velocidade média até ficar homogêneo.
  4. Camada cada panela com 1/4 da mistura de abóbora, em seguida, adicionar em pequenas colheradas de creme de queijo, uniformemente espaçados. Repita mais uma camada da mistura de abóbora e creme de queijo. Insira uma faca de manteiga na mistura e misturar na figura 8 movimentos de mistura de queijo creme na mistura de abóbora.
  5. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão sai limpo. Gosto melhor quando refrigerado por 1-2 horas após o resfriamento.

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